Nefis Yemekler

Özel Hasbi Erdoğmuş Anaokulu olarak geniş ve ferah yemekhanemizde, çocuklarımızın damak zevkine hitap eden, anne eliyle kendi mutfağımızda pişirilen yemekler, helal, güvenilir ve sağlıklı gıdalarla hazırlanmaktadır.

Mutfağımızdaki uygulamalarımızdan bazıları;

-Hazır çorba kullanılmamaktadır.

-Çorbaların terbiyesi yoğurt, süt ve yumurta ile yapılmaktadır.

-Güvenilir kaynaklı temin ettiğimiz köy sütü, temiz ve nezih ortamlarda aşçımız tarafından mayalanmakta, elde ettiğimiz kaymak ve yoğurdu taze olarak tüketmekteyiz.

-Yemeklerde margarin kullanılmamakta, bitkisel kaynaklı sıvı yağlar, zeytinyağı ve tereyağı kullanılmaktadır.

-Yemek üretimi esnasında konserve, hazır bulyonlar ve yapay tatlandırıcılar kullanılmamaktadır.

-Kırmızı eti kurumumuz tarafından  kurban vasıflı hayvanlardan alıp aşçılarımız tarafından işlenip, soğuk hava depolarında muhafaza edilmektedir

-Beyaz et ürünlerimizi helal gıda sertifikalı Akdeniz Toros markası   ürünleri kullanılmaktadır. Hazır köfte kullanılmamaktadır.

-Sebze, köfte ve mücver gibi menülerimizde yağda kızartma yapılmamakta, tepsilerde fırında pişirilmektedir.

-Bitki çayı, açık çay ve süt gibi içeceklerde toz şeker yerine bal kullanılmaktır.

-İkindi kahvaltısında sunduğumuz tüm kek, poğaça, puding, limonata vb. ürünler mutfağımızda yapılmaktadır.